2017. október 18., szerda
Köszöntjük a Lukácsokat!
Keres Akadálymentes verzió
Felhasználói név:
Jelszó:
Bejelentkezés
2017. október
Előző hónapHKSzCsPSzVKövetkező hónap
      01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

 

GUINNESS REKORDKÍSÉRLET A NYUGDÍJAS EXPON

2014. december 01., hétfő    Tartalom nyomtatása
SYMA csarnok SYMA csarnok
GUINNESS REKORDKÍSÉRLET A NYUGDÍJAS EXPON
7500 adag KARCAGI BIRKAPÖRKÖLT
A SYMA RENDEZVÉNYCSARNOK TERÜLETÉN
2014. december 5.

 Idén egy különleges esemény is gazdagítja a Nyugdíjas Expo programját: a SYMA Csarnok melletti parkoló területén felállított 450 négyzetméteres rendezvénysátorban hungarikumnak minősített recept alapján karcagi birka pörköltfőző Guinness-rekordkísérletet hajtanak végre.
7500 adag karcagi birkapörkölt

A Guinness-rekordkísérletre készülnek december 5-én a SYMA Rendezvényközpont melletti parkolóban: 7500 adag birkapörkölt készül a hungarikumnak minősített speciális karcagi birkapörkölt receptje alapján. Szatmári János mesterszakács irányításával több mint hatvan főzőmester 120 birkának „fejtől a lábig” felhasznált 2625 kilogrammnyi húsát 120 darab, „kasztroj”-nak nevezett hagyományos öntöttvas lábasban pörköli meg. A hozzávalók mennyisége is jelentős: 300 kilogramm vöröshagyma, 40 kilogramm pirospaprika, 2000 darab szárított piros csövespaprika, 130 fej fokhagyma, 120 kilogramm zsír és 40 kilogramm só.

A rekordkísérlet a Földművelésügyi Minisztérium támogatásával valósul meg. Az az elkészült meleg ételt az esemény fővédnöke Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter december 5-én 14 órakor ünnepélyesen átadja a karitatív szervezetek képviselőinek.

Az biztos, hogy ekkora mennyiségű karcagi birkapörkölt még soha nem készült, így a magyar rekordok közé már biztosan bekerül. A szervezők bíznak abban, hogy a karácsonyi karitatív akciónak a Guinness-rekordok könyvében is helye lesz. A rászorulóknak a Máltai Szeretetszolgálat 2000 adag, a Református Szeretetszolgálat 2000 adag, a Baptista Szeretetszolgálat 2000 adag, a VI. Ker. Önkormányzat 300 adag, Pilisborosjenő Önkormányzata 300 adag, a Magyar Vöröskereszt 900 adag birkapörköltet juttat el még azon a napon.

További információ:
Giunness-rekordkísérelet: Galisz Tamás vezető tanácsadó,


VI. Nyugdíjas Expo:
Sajtókapcsolat: Osváth Sarolta, tel.: (+36-30) 960-6611, sacos55@gmail.com
www.nyugdijasexpo.hu


Forrás: Magyar Piac Szövetkezet